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【2024/05/15 22:24 】 |
夏の京都 お昼に お茶

86c50596.jpeg  鱧魚羹(はもぎょかん)と 
鯖鮨 難しそうな名前やけど 
ハモの身だけのカマボコ 
 鯖鮨は京都の暑さに 
サッパリと にあうしぃ~  

此の頃は鯖寿司までウンチクが ほんまに 理屈が多すぎて 
店は好きか嫌いで 決めるもんやしぃ! 
美味しい 不味いは あんまり言わん事や 
特に不味いは あきまへんぇ

f06cff84.jpegきょうの お茶 お菓子 
虎屋茶寮の京都だけみたい 
葛で出来た水羊羹 くちあたり
ええし 末茶グラッセも濃い目で
たっぷり 大満足

780ccbbd.jpeg
お花も綺麗やぁ~

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【2010/08/11 22:09 】 | 京都人の食と菓子 写真付 | 有り難いご意見(1)
 京都で 土用の丑の 日に食べる もの? 

924d4d2b.jpeg 京都で 
土用の丑の日に食べるもの 
そうめん あんころ餅 御手洗団子
下鴨神社の井上社で
平安時代から続く 御手洗祭り 
神様に素麺と御手洗団子を
 お供えしゃはり お下がりを 頂か はります

 

029a2da4.jpeg御手洗祭りは とうとうと涌きでる
井戸水が 川になり 
神さんの力を もらう為 
川に足をつけ歩き無病息災を
井上社(御手洗社)お願いしゃはります 
川にヒザまで浸かり ロウソクをお供えしに‥ 
若い人から家族連れまで大変多いおまいりでした



601c695d.jpeg

【2010/07/28 19:54 】 | 京都人の食と菓子 写真付 | 有り難いご意見(0)
夏は そうめん 古い切子
34609fcd.jpeg ぶっ掛け そうめん
昼ごはん に しました 
      
夏になると 
切子のガラス鉢 一人前様です
【2010/07/21 13:53 】 | 京都人の食と菓子 写真付 | 有り難いご意見(0)
カキ氷 大正時代の味やろか・・・
 6c12dc64.jpeg 梅雨明け 一番 かき氷  
強い日差しに 3時まで待てへんし 
イチゴ氷 たくさん ほおばると 頭が痛とうなる まずは 試食
 明治かな大正かな   
とにかく古い 和ガラス かき氷器
【2010/07/17 14:26 】 | 京都人の食と菓子 写真付 | 有り難いご意見(0)
食べられへん 「ちまき」
a7adc150.jpeg  食べられへん 祇園祭の「ちまき」
宵山に出かけ 頂きました
厄除けの お守りで
一年間 玄関先に飾るんです 
昔々「蘇民将来」さんが 素戔嗚尊(牛頭天王)
を助けはった時 素戔嗚尊はお返しに 

腰に茅の輪付けさせて 
蘇民将来(そみんしょうらい)の子孫と名乗れば 
疫病から まもってやると 約束しゃはった

c75c143d.jpeg 
【2010/07/17 08:43 】 | 京都人の食と菓子 写真付 | 有り難いご意見(0)
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